[中式食譜] 臘腸燒賣

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+ K6 U+ h$ H5 t0 X& c* r材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 \& Q6 r" D/ p1 H: R. ]! P
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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$ [# {3 }+ w, P1 n6 `' F1 Q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 r0 Z6 `$ |5 s) [. ?' j2 \8 q
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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0 A4 m- u- I; s5 J* ^) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ) G% j$ \# `( c+ N
1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5.39.217.76' n" b, d$ R! \: h/ j
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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" b5 H: F5 D  J) C$ ]: E5 ^9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。3 [  @) l, q2 x  s. m( u

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