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材料:
( f) d" S0 ~: g" v. E臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片5.39.217.76) ^# o0 C& T% p4 a$ ?" T3 e) T
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調味: 公仔箱論壇6 @$ o: R$ V, g& H" X3 S
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙5.39.217.760 o2 N0 I& G% R2 X, d& h
' \9 y& c/ p4 ^& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: ^' ^: I+ g% m
做法: , z+ q7 o- L4 Y/ d+ j4 j, ~
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5.39.217.766 ~ r A7 g S( p5 g0 l+ c! n
$ u# X, g+ t+ K; X0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。
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$ W/ ? x( K& _! Z7 S1 X. t7 k3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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