4 s5 A1 s( c* t) K5 ^材料:
$ L3 X( k9 |9 M臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）tvb now,tvbnow,bttvb1 q$ k; E* J/ W1 N. c ^7 |5 K* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 r, O" I' | z; i1 Z
# S' C+ P, e/ Z, L/ u. @: W調味: 公仔箱論壇3 O! o6 j7 K- |
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76! I9 I9 a( x" J
% b G' ]: U+ x1 C! F) H5 f) M% {' S; V1 T
做法: 公仔箱論壇& l8 \1 ^$ F. g3 w3 \5 A6 H: g
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。5.39.217.76) A3 |/ S5 [/ x' z9 {- l; c
5.39.217.764 D7 S0 a9 F: ^: I1 w6 A# N' k
2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
) `. H/ X/ g. z( c& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' \& g( e* g& w) u; I4 ^
3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。公仔箱論壇- |( Y$ A/ H: [- ^1 a$ V" h
( `6 Z# J3 \+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。0 @: p3 V" s6 T6 M* ~
2 H1 I! m( g- }1 @
|
發表於 2015-2-14 04:01 AM
| 