. }$ ]! {; q2 n l( |3 z材料:
N: e! I: m6 I8 n( C公仔箱論壇臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
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做法:
' o: y" [7 H/ t5 X, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb: s- |3 K7 Z' u9 e, |
0 M! p T8 h- Y6 r) U2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb* c9 G. D' c& J. N
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4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。% B+ v b) u0 n( q
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5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。5.39.217.76' K7 x4 I4 j6 D' p
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