返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷


. }$ ]! {; q2 n  l( |3 z材料:     
  N: e! I: m6 I8 n( C公仔箱論壇臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
2 P7 P& y- z+ N$ p% F/ c+ A
4 |- ]3 Y6 u) k7 m; }0 Q# C5.39.217.76, T) p& T: q. k# q5 O  P7 V, l
做法:     
' o: y" [7 H/ t5 X, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb: s- |3 K7 Z' u9 e, |

0 M! p  T8 h- Y6 r) U2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
; [5 |0 t  o3 G5.39.217.76+ x7 Z) h3 q/ O; U3 g
3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb* c9 G. D' c& J. N
2 q: ]$ I. R! ]( v
4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。% B+ v  b) u0 n( q
9 F, [& w9 k: l* U5 k7 L3 D
5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。5.39.217.76' K7 x4 I4 j6 D' p

3 X0 x6 m: t6 i! V" Q6 @( x5.39.217.76
返回列表