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臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）公仔箱論壇/ Z0 u1 h' T6 A7 @( ^
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( I4 } `1 e X: O# k6 i* `/ O做法: tvb now,tvbnow,bttvb# o9 V, M, J4 S; c% |
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。5.39.217.766 W2 P) x1 T- z1 ?2 N! G
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2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [. P: {) q5 T6 b6 T. h0 u
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4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。公仔箱論壇* P# j/ Z/ {* E
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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