[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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  r& m5 C2 n1 ]5 h6 I) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     : h- d/ Q1 \; K5 a- j0 g
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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( T9 n  n1 U- ?公仔箱論壇1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 e0 q  T6 C4 U+ U* H

6 @3 @1 s" R9 O* A5 J7 J0 u5 q6 X5.39.217.762.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。0 {, r/ y7 h7 ^9 p! p0 ^0 ^2 w2 W
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。8 h: @6 V; U( I, q9 v

4 u: i# _2 h! W- f/ R% |6 [" g0 \5.39.217.765.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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