T0 O' k6 b1 Z6 j; Q# m. g5.39.217.76材料: 公仔箱論壇1 V. G7 J( {6 f5 w8 ?; C z( O
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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做法: 5.39.217.762 \* r# ~9 a* n& V+ u; F# n; @6 p
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。公仔箱論壇/ `3 Y6 @5 J, p. X% ] ~1 d: o
- M. q9 @! N3 j% Z6 n: ]9 f公仔箱論壇2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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. |; r! F; l1 [" \tvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 e6 y* s! n5 `. r& \% H
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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