0 l g! @! |: p材料: + }) \% [. T9 R& ?7 m
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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; ~* E- T, B2 N, d- Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 G5 |$ I' t. l2 o( {" F
調味: 5.39.217.760 {: r- t2 s. w/ l& G: p
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \ s1 s6 A( O1 g( R
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3 X- o$ U- q; f I$ ?7 a5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ w. {$ K6 l' d% r. `) X4 e
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。% p+ U4 }$ K8 N; r
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。公仔箱論壇3 _( d6 p' u" P
9 {+ f! q9 \, C2 q; H4 O公仔箱論壇3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4 p! E4 o6 M; W' z, l% p& I4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。1 T) g4 Q3 `- u$ I3 F
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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