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[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     
5 ~+ R8 V9 ~$ m& p  f- Z5.39.217.76鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5.39.217.76& x- P+ I' i' U& w/ i6 |8 F

- R3 l) m* S1 e' ^2 V6 j( r2 j2 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ y& G7 |* V4 B1 p  u
調味:     
9 j) n" @' Y0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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7 D3 t: Z4 Z* r- X2 y公仔箱論壇5.39.217.76" o; ~$ j" H  k! y! o4 p, U9 B6 B0 I
做法:     5.39.217.76) E; m. [4 R* y9 @/ K0 e) n
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。% w7 ~2 w1 N, `4 Y6 g- C# @) ]
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。" Y# T+ s. M9 J

+ |5 M  G+ z7 n/ z/ |8 M, e$ e公仔箱論壇4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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