* A; z9 O$ u1 k/ A8 `材料:
# F% y. }5 c% {* S! E2 v ^; _臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法:
: o- H$ P4 O$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。5.39.217.763 ]: R7 ^0 P( @3 r6 q( a7 n$ N
- Q7 k' Z) b) t5.39.217.762.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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, N+ L# ?) S" ^公仔箱論壇3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。* J6 e- u3 R5 }9 c% T
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。5.39.217.76 L/ q: ~* U0 P- b5 w6 a/ A
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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