[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     
) p: r- R, M' U1 K( a6 j- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) b) Y: a: P5 E5 u0 _

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9 Q1 p, t$ b* ~9 x  q做法:     
) e6 n4 |' z  S# D4 J+ |1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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. j: ?+ h. s: }. i. |tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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( Z1 c5 t  o7 e& b5 E6 T5.39.217.763.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# ~. y/ m6 k2 J9 n& _# Q/ p1 _
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 t9 h+ u% u( e
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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