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材料: 7 _+ m4 ^4 v/ g+ s
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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調味醃料：
4 j# g6 K* D5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許
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做法:
/ V% G( y: z; N* S. }3 d F* Q2 Y1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [- |" ^. \. W+ ~+ z
, a3 U$ x7 O; ~* Htvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。5.39.217.76; s6 V7 n- ?3 G. y
! \0 P$ L2 h# i+ @公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。3 `; J- }4 P1 D, k
4 Q8 \9 i2 q7 ?4 `) U公仔箱論壇4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。公仔箱論壇! G! b' R% K0 i
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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