0 x: v9 ^+ R$ A0 z& H公仔箱論壇材料: 6 }+ f6 I1 T2 E) }0 ~) A7 D
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半5.39.217.76: O, M G, @7 t
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$ z% t1 p# [5 S9 y- s6 a3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# p9 ^! d. _7 R) C5 V/ W
鹽、生粉及胡椒粉少許) D9 t; p6 Q l) L
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做法:
0 t! Y U4 H, l8 E9 b% |5 @8 l公仔箱論壇1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z j9 Q2 e& O! i- z2 G, X2 |
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。5.39.217.76! ^- G2 g. y$ i* V8 F, q$ d9 O
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。公仔箱論壇& a ^' h1 L+ T! ^
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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