$ w) d% S2 X( ?- ^4 I, |材料:
) e/ z7 Q1 y- Z2 h/ U# `公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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調味蛋糊：
9 p5 U9 w. }( |) \! M8 X雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
( [% ]5 c% G( n" W1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- B* R% W; Y& h2 g& g& W! Q h
* n9 d4 O# f2 P1 W* `2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。% p; A" d5 L: }) c1 I0 j7 ~* p
. p, y$ x+ h* D8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 e8 Z P9 m% b5 P7 Y2 J
6 \7 K6 ], X8 u+ S( z0 ?9 I4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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