) }/ h1 O0 o- k! v8 v: C材料:
( K) \0 {$ t7 O: a1 c: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
& m* v$ B' B `: j bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K+ B' r) c$ E" n* ?1 ~* `5.39.217.76
9 G% n+ x3 X( \/ L; B$ d* q調味蛋糊：
6 a& x7 ~' h) V+ F }% H公仔箱論壇雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R/ K1 @% n% _ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 o: X' p( a. V; ^* |0 I4 t
) R+ D) Q" H, h
做法: ! \- U+ L3 J3 {8 h
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 Y0 E1 \; [
8 F* ^. ^* M) u7 _$ P5 Z) I
2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。5.39.217.76; \) T3 d& n5 X
3 _- U4 @+ S' b- G* d3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
" |' m- Q9 t/ K) p/ L5.39.217.76: A; i5 y8 U4 c. I) E
4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。公仔箱論壇5 y( P; a' s7 z7 @1 m
7 T: u$ X: a2 K% I; j" m; ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-10 04:29 AM
| 