2 G3 W7 n [9 M1 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
- R3 f+ n3 A- _8 h5 h% Etvb now,tvbnow,bttvb沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許1 u. d0 A% _8 V5 Z5 T7 @4 A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 J6 b. e* L2 a0 ^6 U1 |
做法:
$ j7 e: X0 f) C+ v/ C# q1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
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8 N4 s+ ?* v* l: jtvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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; e: N# g/ A2 Y/ X# T) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
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8 |) g" t2 K. a6 H% ^# Z公仔箱論壇6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。公仔箱論壇* ]! ]2 j C, u3 s
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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