+ k2 t. ~+ H6 w# }/ D$ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
* d+ Q, v% j% o. K沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
2 Y. e* v* E1 e, T8 K# @1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r) U+ D( Q: N: q4 p9 c: l
3 B+ E! x8 P: u) E3 c2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。5 ?9 ~3 E2 |" {, h
+ r/ V' Q n5 A# ]- m2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。公仔箱論壇+ N8 e( j { E3 l
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。6 E& ]: v/ A& r: p+ T. F+ k8 ~
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。5.39.217.76" [2 z! N, s0 T1 F* a
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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