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材料:
$ F7 s: o5 p5 M5 a蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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4 l4 Z/ i1 e# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.76/ g# I# U7 L: C- _- F
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙# c' B5 e+ q) [4 [7 A+ h& _1 f
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做法:
+ x# f2 V% P3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。: x, ~4 `* b0 M1 b
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。/ I# K2 I: D3 ?6 m# f& C" o
1 _3 ]/ T0 C- o9 T5 h$ U( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。公仔箱論壇* l& d4 ~9 O$ H7 ?' U
( p9 q, e k+ Q& P, j8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 r' v- x( C4 z
6 [8 i" V2 p8 @5 m7 `8 a- @$ E* atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ z1 H8 @. m& X! S, v+ u
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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