/ a0 ^+ o0 W, W0 t5 f5 T5.39.217.76材料: 5.39.217.76& z* M+ j4 z! G- O* }/ r0 U4 m6 C7 B
蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
) J% `0 I8 o7 x6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 k, ^1 h, F/ D, E0 ^1 D }! s
) O7 I% `/ G% n. g* O! S6 ~& \公仔箱論壇調味醃料：
+ C3 ^! O# {& P( q: G: c0 ^- p( ^0 r鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙
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做法: 公仔箱論壇' ^- N) \6 W; L5 V9 H0 j
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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. K- _2 G* D1 F' w8 x. B& k/ f公仔箱論壇2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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6 W0 B3 }' k, e) C3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。5.39.217.76/ D9 B8 }* w6 e' u
. Q2 z9 L& q. h7 t# {( i: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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