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材料: , W. l4 A6 }" r0 `8 j
蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( j. H( I. `4 ]+ G/ G
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y, ] J. @% o4 N+ `* d
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9 ~- I8 t6 |; k0 g; E4 Q% h9 k做法:
1 r4 g$ x8 ^. C, C% w# ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。5.39.217.764 @" c: D% `6 k- B8 X6 v/ y+ A# o1 S
) n) x6 |; D4 s# @3 u9 c公仔箱論壇2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。* q9 m. b+ q+ g4 B
5 { u* s- C+ P" M4 a dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。
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) E: ^7 N8 F. l5.39.217.764.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。
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# A& H9 x' y! K, {% z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-9 04:26 AM
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