TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t q+ O: a6 G p
材料:
" J/ O, @6 }7 Z: ~% K/ {蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙5.39.217.76+ l# W M/ k0 M4 V% d# H: Z
( `$ z) m7 i# S7 c+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ N. k4 o# t8 z5 U1 ]& V( l) z# W9 ^
調味醃料：
% l9 m: \) I/ Y* e! D1 l* ^" `6 s5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙
; Z [# C {- L8 _8 ]$ o" Y1 ?( s4 q
6 ?3 }7 m' C( R% d |5 c0 {% p$ A: w6 C+ O3 M8 o2 ?6 J. Z5 d
做法: 1 B% @/ F( h9 ], g; W7 g
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
8 c4 M" K: i2 u9 V( a. e公仔箱論壇5.39.217.763 C- ^( A. ^( X0 n
2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。5.39.217.76, J' P6 U- e8 N! \5 J0 X" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i/ b1 s! s9 I& P" l0 W
3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。
: X. z, h, E# V* l: J5.39.217.76公仔箱論壇/ T, I# F) }. ~, Y
4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。
) _4 ?" @8 ^8 u7 k+ v, B& ]) ^5.39.217.765.39.217.76: z9 D4 h* u" L5 X
4 Y0 U( M* x: |0 [6 f& n) m# Z公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 