/ T5 Q6 Y( U H- X$ ^' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 h+ w0 Y' J/ }
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味: 公仔箱論壇: c1 R/ f/ s7 V8 O# D5 B
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）& B4 B2 a4 j' a: k* l2 f
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& n' ?2 G, n+ E2 y公仔箱論壇做法:
+ C& S+ M8 A+ Y* J5.39.217.761.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。( k% I! f4 `4 o; w! W6 D9 z3 c; n
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡，即可上碟。5.39.217.760 ?1 t% |; e+ Y2 G/ _ O4 ^# U
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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