7 _" i, G8 ?% B# Q% U+ _' q5.39.217.76材料:
! g$ X8 p5 L" I7 d' ~# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
6 \" V, C" c* \1 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q( S" f1 _+ j/ L
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調味:
1 v- m& s: t9 ttvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）5.39.217.76* x$ b0 Y6 K7 c& _" N; y
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: x I& I8 ]/ R做法:
2 C9 a; `4 h# Z7 d5.39.217.761.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。& {7 G: F5 Z O7 d* k' ^0 N! @
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡，即可上碟。公仔箱論壇4 H& m; ]* O: J ~: W# A7 N- `
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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