公仔箱論壇3 T/ {/ G4 L8 B$ F3 G' i
材料:
: H" R( t2 s: q. B/ n煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片）、浸發木耳1量杯半（撕開）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 z! u2 o3 w+ A1 ]
; t" h+ u; {0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {; V; m4 O5 o$ g- F4 mtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb- ^/ b" w2 e) s- b* Q
上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
8 _, {2 e1 ]/ F; ?1 t: y( G7 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. F+ p- g6 b: C* p/ t; @: X
E6 {" e$ `$ D- l' G3 t' S* N( O公仔箱論壇做法:
- d m; }2 n" \; Z5 N K7 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切成厚件備用。
0 t/ J( D( t3 e公仔箱論壇
- z: L! K3 K+ L+ U% Y! T7 A2.將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆，取出備用。+ K8 J% g0 n" L. X& Y
2 q6 I5 t- ?- g: r/ Y公仔箱論壇3.將豬頸肉煎至出油，加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。
* f" i7 { A1 W' D5 K s3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |( R# ?! n' P5 X" L) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入汁料煮滾，以生粉水埋芡，放回豆腐件快速兜勻上碟。公仔箱論壇8 {! c* @+ M1 w
公仔箱論壇- |% O o' R/ l' O% H
|
發表於 2015-2-8 03:57 AM
| 