材料:
1 X Z0 z" [4 i6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- J3 M* X- M
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: }" x$ D8 B. j8 p- U: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ( U( p* l* ^) q8 @' M- F- }1 s
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙 x3 r1 w' F/ w) h+ f: ^$ b
( _# S& W0 v& D公仔箱論壇汁料：
# b1 I- U; B& [$ ltvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5.39.217.765 y" G7 r- n# V3 t9 W" a1 z. u
做法: 5.39.217.76+ j, d: y* e9 ] p2 G9 g$ v& h
1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! C5 n0 p# k: n' K
9 t" t. T0 V( D/ R5 n4 e" Q% f; M2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。
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( T) m5 u% B8 H' G. K, \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。tvb now,tvbnow,bttvb# l# T3 }# g: R! r
: R* ~3 M# T% B% t2 ]- S公仔箱論壇4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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