材料: 5.39.217.76' |4 P( l( w9 K2 q- T
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
+ D9 }0 {& o9 x. G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ q$ D# Q& g- l5 @
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ r5 t! h4 U( Y, ^* _& V. u
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 e8 y- I+ V. o% W' Q8 Q% `! w3 x( s
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調味料： % [1 Q+ [) w; v q
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙5.39.217.763 g1 g- [0 D5 L. j, n3 B/ J' m7 k
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& t' w7 ~. z* o8 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ N' q" ?$ E/ r- [9 H5 d1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。公仔箱論壇* _% w9 {# G7 M" ?
0 x! f9 p; O. r J3 Y3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。5.39.217.762 E8 ~0 W- U9 L
- D$ S/ Z* z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。1 @: k* S# n9 z. A! {
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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