[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     
! h) ?6 l( |6 ?( |( Dtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）/ A1 @- B2 e. i" O: V
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調味:     
5 v1 ~& c# K/ M1 ~$ i2 L- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙+ a" B, _% C/ }0 v1 O6 w

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7 b9 C0 W* Q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k) Y" _- @6 k
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。5.39.217.76  X& E7 M  H! h" K
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。( A. K3 `& K( S: _  a7 A

+ y# R, L1 |1 }3 Y: R  o) [! h3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。5.39.217.762 G. G1 ]% W8 J( ^

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