材料: , `3 y) q$ g& z! C( _! K
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）1 f" s7 L7 e9 T
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調味:
6 V% e/ `" a5 C5 [公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
& e2 i, t( ~# U1 C8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 f5 m) K- I0 B& s4 l7 x2 \
( M0 X" j; M: S; B5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb- E7 R w- F) D
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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& @% L- s3 s8 X c3 K2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。' `& B; G' _) d- U9 U! m
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。5.39.217.765 O+ ^6 T0 q* u4 F6 {
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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