: m @9 G& r! ?2 O5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% m; y, i& I b/ D) w
硬豆腐1盒、半肥瘦豬肉、浸發冬菇1量杯（切絲）、浸發瑤柱2粒（撕開）、乾蔥2湯匙: l9 I$ H4 f) n, X
; N8 Y9 m7 P+ a2 f+ Z
c/ }8 A1 s& h! c# p7 Z( p
調味醃料：
5 m# ^" ^& D% Z6 H. L; j公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許
' r: h) f. g$ m+ O0 v公仔箱論壇
9 P$ |2 i3 e7 ~# o# u公仔箱論壇
% `" h0 J" n" t; ~ O" k% \ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
- @0 Z$ V( E! N% Utvb now,tvbnow,bttvb清雞湯1量杯半、生抽2茶匙、老抽1茶匙、紹酒半湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許( Z' n. W4 ~& a3 e3 ~/ c
公仔箱論壇- F; @% y% S9 O# h4 [
2 S2 ^* d6 S! O+ A/ B% otvb now,tvbnow,bttvb做法:
' `6 q9 B! P' u* ]$ I9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切厚件，再蘸上少許生粉，下鑊煎香後，排放上碟備用。公仔箱論壇* `: A% N5 ?6 ^, h/ m2 B3 R
) N4 e3 @/ Y& }8 R' ]/ G
2.將半肥瘦豬肉切絲，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
8 l9 Z9 H; L- C0 F3 C; Q' B; \. j
: v" R3 T) p, e& @9 J( i* Z3.將乾蔥下鑊爆炒，加入半肥瘦豬肉炒香，再加入冬菇及瑤柱，注入汁料煮滾後，淋在豆腐表面，隔水蒸10分鐘。. `2 T$ t( g1 H, ^
3 b" ?- k+ t: T! L- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.濾出已蒸煮之肉絲汁下鑊煮濃，以生粉水埋芡，再淋回豆腐表面，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. U8 Y% U7 o4 w- ?3 f
9 c/ R; O9 U" r. I$ j公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 