, ~& z, o* z( j& p& {8 S: b7 G材料:
: ^- i! A4 u2 X: I5 Stvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
3 ~) Z2 a4 T( W+ L- c1 D& D5 ]
7 c. x8 d& {& z4 `; k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb4 G i! x+ D F2 ^$ ]9 h; }, w
做法:' g, i" b1 f% U4 U& ?
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
) o8 x" Z# a \3 _. i+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P) t4 j [4 I/ l8 t; \2.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。
: r0 p& }" Q% f# @0 f% b/ l$ Y
P& l& |9 ~2 [8 W! K3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。
8 Q3 K' D5 a) n5 M9 J公仔箱論壇5.39.217.769 |" C" z8 k2 D# I% W: i9 Y
4.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。/ P/ k% ]: C9 a; s9 B0 r
! G( Q) M7 L. Q% x5 x: e. V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 E- a; y/ e; _
|