[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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材料:     
8 d. G6 y) C" M/ l: I臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）4 s6 d/ ?" J+ n" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _4 ~% m" b1 F

) _& d& L7 o: a4 v; p, gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
0 F' g& ~* j8 \0 ?$ @# K5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
0 j. O2 N9 Z) a; B: F* X清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 y2 t1 z1 E
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做法:     
; U& H' n# G1 N- M" ~) n: W$ V. j公仔箱論壇1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。2 o+ O8 F6 w, E+ b  y
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! o- a. ?% j2 R/ s! Y0 t* L

6 q4 ?5 M# _+ w) G0 d公仔箱論壇4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
! q  D5 L. f7 I3 ]8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m7 T; p' _9 T2 E% i5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。3 S  L8 v6 I# |" [; [

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