[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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# z% }! z: E1 U& o# y5.39.217.76材料:     5.39.217.762 W2 M+ V2 S0 k3 P
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
$ T: H" ]! T) m+ d1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ Q* P/ Z% }, W# o

0 q5 @: \/ x6 F; O: m( T, ]& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
; v% }" L3 V1 f7 g$ K' G5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：   m  z, r) `# D2 N8 W  D6 D
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
7 z1 |0 ~/ |  h" u1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。9 l: N8 y6 z6 I' d

0 Z5 L5 o" O& V4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。" b% C; k0 `  S- B6 `
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5 Y, S$ S) z4 h% k6 V! f5.39.217.765.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* M* @, v- Q2 R1 ^* K
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