[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

nt1972

3 }4 V- u$ ~& L- Z材料:     
9 ~7 t6 U- A! ~8 `8 W臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
0 R) G/ L# a/ y' [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- `5 Q$ E$ ~- T/ E4 A

+ H' d/ a/ Q( ~9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 3 h- _( i$ N! s* [# e& J7 H
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 f. b4 S! b. h3 I公仔箱論壇
$ j2 p4 w  X* D4 A& t% ?芡汁：
2 \* X% x) p' G; `! }清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
) p* V5 r" k  ]( G; w$ E) A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 i5 g. A% [; C
tvb now,tvbnow,bttvb/ S0 i: f# V# g0 t0 I# e& j
做法:     
4 R# b/ I0 }; B: F& C  t! O8 S' m1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T9 ?; ~& t# R: e
tvb now,tvbnow,bttvb  u6 I' n" N& v7 M$ r7 d+ M
2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
' k8 s3 ?7 I0 @2 u  g( d公仔箱論壇
; o# _0 |1 D" v2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
( B. G$ P5 w, [5 L公仔箱論壇
3 a; O! A7 g. p  P4 g9 O% V* j, Btvb now,tvbnow,bttvb4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
0 R$ [+ J& ]: V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' b" R, f3 C5 E# l: p3 I
5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
+ v: P% k. l; U5 \& _3 n公仔箱論壇) d0 e* {) R, C/ [% Y

* _1 E! m) }  A7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。