[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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2 ?9 d) G/ O0 Z7 w" I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' v9 i9 O  M1 y臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）公仔箱論壇" y# _/ M4 M% Z1 Q' v% U# l
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" ]  w! |- [5 \) Z5.39.217.76調味醃料：
# d# P: m1 ~' e蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 B. A+ s6 r4 W7 j
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 j4 y9 `; T3 k
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* I; N; d0 K3 _( i
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" M1 \: _8 J4 |& N, Q做法:     ! |$ D: W& V( z& p8 C/ b
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。+ G0 }8 G- B% k' e' v6 f

" @% W* }2 a& b7 j2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。公仔箱論壇6 f& `4 j5 ?: h3 B( [' n' ]2 b
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3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
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  K! Q- k9 I' ]+ A; C8 ?; `公仔箱論壇4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! t9 E* w% V8 C7 k
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