[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
  k1 `, c5 C. U* h3 P4 O3 M公仔箱論壇蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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9 f  i* E/ [. ?3 Q, J調味汁料：
* F; \- j1 m; W  q9 D" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ u0 H- G. M( o5 k# [- y* D$ d

% f9 e: H" s6 z# Q6 s4 m1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 q/ \3 J# W$ Z. O
做法:        
4 d( L+ B  T7 f$ @+ }公仔箱論壇1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。( `: X2 d& S) M0 r8 O, l# S

7 g/ {) T) o- b+ e% |6 \公仔箱論壇2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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' }8 \" x$ v# y, @, a0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。1 H+ d, e" H0 G; [$ B+ [# ^
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。