[中式食譜] 西梅燜豬肉

nt1972

材料:     7 _0 r2 t. ]7 [$ ?
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 o& @5 H* y4 _& K( j

; F! \  D+ y& X% V
/ |, A# O: S- A* J: p- U' @0 W9 jtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
3 E/ P  l( f4 J. n4 B鹽半茶匙、胡椒粉少許
, R# ]+ X! K0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( N. p& z; {! R' C# g! y

3 ?" R* b( K# X* Otvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, |( [& N/ |; u+ [& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
' B- B+ X2 ~- ^  ]. |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% Z8 m8 I: f. s* X1 I  r
2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
4 a/ F$ V3 A) v2 B7 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' q" n$ Y' w9 |1 ?
3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。公仔箱論壇  L. r; M2 t& ^3 M+ b0 x6 o

8 B& q. f, P6 x1 D: R# L/ W4 Itvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb5 }( a5 j0 u' o- d) ^( V
8 B9 J2 M4 l4 ~$ A" o
5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 Y& c9 C3 f. a9 }