材料:
~$ q0 g) x8 R# Y& Z6 t5.39.217.76瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:
I: V0 _/ v2 v7 R* m6 x3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許
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( R1 C& ~. o- e; u2 k5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb( X% D: v; g' M4 \
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。- |. ^) D' T: y3 s" ?
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。5.39.217.76. Y" j' Q+ J: C/ E
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& Z* S1 _( m9 s$ Z! q
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇 ^+ s0 w' X) l! f1 x1 N E; `
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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