[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     ; i0 B6 j* o* _; d% g2 X
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J5 M5 k! Z- z- j, X( S9 @
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! X1 c5 u: {' i! y- z. v- @# z4 w9 z/ w做法:     
  h- ~8 N/ [/ B2 ?9 ?  c+ |! }( ^1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。公仔箱論壇: r: o; }' [' ~: ?1 q" Y

8 w9 G% c4 [0 {. D/ [5 x4 [2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 e" N9 m+ ~) d) m: k% P

' l3 l  ~6 U' z) C. h4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。公仔箱論壇, L' Q: r* d! c# o: N7 s7 Z4 b
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。  b; ~0 v: D$ |; r3 [

# ]5 i7 V+ S. vtvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o$ y; a% C1 B' i) T. O

' M( ?4 v9 l5 U3 U  V5.39.217.768.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。7 a" v: i0 @4 G! h1 d. X3 G