材料:
2 a% A" ~! P1 Z8 wtvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.76. F3 n3 d# _$ J5 h
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做法:
& A8 G% `: |, k4 E3 w" n4 z( G5.39.217.761.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
; {2 o' p! F! _# s) h, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H" A s P+ l! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。* V1 t( I! q6 n2 V D T( D
7 o+ Z1 U% L- l9 ]% j2 }. ptvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j2 N& H1 n( S% i! M
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4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。
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5.注入清水,加入茄汁及糖調味。
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0 r3 b- f: J+ {+ w5.39.217.766.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。! Z3 A1 ]8 Y& G; v8 I% P
4 t& E- s! }9 Y d8 _8 Q5.39.217.767.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。
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! }; e s: R4 B3 F B* A. L8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。
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