[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅

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# T  x5 y1 K: Y( K$ P' U; U材料:     公仔箱論壇1 Q" V1 n; E5 o! c& f! m0 S0 l
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）tvb now,tvbnow,bttvb6 |" Q! ^' V( d5 Y5 t4 I
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7 E4 f. W$ r6 {) [0 i/ Q( D  f( p- gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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+ v& ]9 n9 z. Y" H* j公仔箱論壇醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y  h& R9 X$ K1 v
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇& |, a# E8 |3 F- j$ R* z

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做法:     
8 Z- V6 F5 _4 M' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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+ Q: i% D, W3 ?0 W3 U% F; E% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。" c  A7 [! A: `6 g" P  ^) N
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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% H6 k, q6 T: Q( ~4 Q) P2 o) t) Q) P5.39.217.765.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.76' d* j4 L6 v& q+ L# w: {. y( A0 L

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