8 h z8 ~6 B6 i# ]+ K0 ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇' b, g+ [6 n; n
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb) i' \* u6 S- l5 j- C; M7 c3 _
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
. {; c9 T6 J) Q6 e- R1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。" |* [7 ~1 h& X6 w) P
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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6 ~: a$ x P# C3 P- H0 }# I4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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4 H! S8 x8 h& W b- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r9 `2 I+ m8 j: G* C( v4 j
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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