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[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅


8 i2 P, |- G/ a3 C6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 e9 D' D& V4 O, X/ J# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)tvb now,tvbnow,bttvb1 W3 U& ~3 o8 U% i/ D
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: ?( I# I" h% Q) m2 U, R2 G調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 5.39.217.76  d7 I$ k( ^% R
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醬汁:
2 ]: B% s2 t/ w, u. G1 B甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z  e  I8 p: C5 D# m9 s

# v* I7 ]5 b8 E# Q/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E/ `" C6 k& O
做法:     * X" }! h3 k& Z8 b& K4 ^, \% N
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。) q" N9 E5 K1 f. j% |& Y% M
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。5.39.217.76* f9 ?! g; o$ V

9 Q6 i& K4 ?5 _- f( W& V+ d' _3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ o" d8 q2 O2 L4 p6 g
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: [8 }" N0 G  d4 e! ~% m

" k) M. a9 k3 a. f1 u5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.76$ |$ d2 l9 D# D1 }8 Z! S
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