5 x+ n$ V. S7 e. h公仔箱論壇材料: : [* _! I5 S6 m( @2 i4 j
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)7 _, }/ L1 b( }, O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 G8 R& k" t% R, e; | `
& ~! K2 a# B6 |& k. Q6 [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁:
+ u& ]9 C' [: @6 h% i2 [tvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ J1 w4 m# Q1 A+ s+ V0 t- l. V
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; r7 L# J( k: V; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ }/ M! Y1 u4 c8 b4 {: p1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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8 N* ^ X' c/ Q3 F2 etvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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0 B& A# }+ B1 K; f! U+ `7 q3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。5.39.217.765 d& q7 c0 R( F- t' `2 X
0 s% @. |& |- X/ Y1 c+ D4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。# z s2 |1 O* T. z: r1 Y
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。 y* s+ f, q; C; N" e
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