材料: tvb now,tvbnow,bttvb) F' d3 E% W) Q) l v: _: q9 t
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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做法: 8 q) P4 {7 r% |
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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' z2 u8 h" o/ C- R1 c, c- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。( {2 T; A. K+ A
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) L. \7 c* O T" x2 r! T% ^9 a: \$ ]
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。5.39.217.76# D S& ~! K1 B* i3 N4 \5 ]
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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