材料: 5.39.217.760 K" l9 ?8 y, _0 ]9 \ s
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 a$ m4 v' P# P! e# q& e7 U
2 u! W7 h1 r, f% J' P' y% u公仔箱論壇
3 [. i0 p2 U+ l" Z5 d, c做法:
$ L z$ M: d% h+ R2 Z, _3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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' v+ k6 K3 F5 _8 d/ t公仔箱論壇2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。公仔箱論壇. Z+ p R5 ?3 k1 i1 {( F
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