材料:
; | E2 X5 M7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇7 E6 N! U4 ~' b* R3 x4 E9 O, k
L. z' d4 R- [2 u/ N% n5.39.217.76* j, u4 ^1 U: E( |- [3 ~8 c" P+ D
做法: 公仔箱論壇3 [# Y7 P$ z) v! \# k; @1 M
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ u: Q7 Z9 O9 }* [
6 E' m* [9 T6 g$ a+ X t1 D
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
1 |; H. ]6 M3 b9 |3 o9 ^公仔箱論壇- K4 O- F7 k6 `/ J! S) T0 `0 s4 d
3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
5 E5 a; o9 X2 H f0 c8 `9 i
- B) _$ M6 z8 i+ J9 K4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ H3 U0 p0 _7 ^- K4 W$ H
|
發表於 2015-1-31 04:26 AM
| 