材料:
. U& u( {8 w, Z: Z& Z; ]( b" ztvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙
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調味: 5.39.217.76. c7 v' t& [/ v6 R% x; F/ {& f+ Y
椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
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7 u& n+ J. i+ n W/ s U: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& F# | r3 Z& X+ D( r7 stvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。
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& M: W& V7 d6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。
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o0 q3 S' ]% f5 J" S: I* Z2 J( a5.39.217.763.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。公仔箱論壇* R% X; |, `' i. C* d$ H) Q
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4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。
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