材料:
$ u3 O# d+ A: Y; L* z$ S* ?4 [臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.767 u3 V9 F: ^" k8 L
tvb now,tvbnow,bttvb' o3 a% Y6 K$ M6 h% T6 G! g* r
) f6 [7 }9 p5 |0 w
調味:
0 w# g( s$ f1 o% t8 M5.39.217.76椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
4 V/ l6 b) ~( w2 e8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. ~+ ^) k7 E( U) H
7 t2 P+ Q" e. A
做法: $ v" I, I0 v' L2 U2 C
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。5 u( O3 k: W8 {' f1 @0 R
! r$ M! }- a! \8 p; w7 h/ K- f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! E5 u9 t$ I1 T) n T+ ^
公仔箱論壇1 T) H/ i1 X* V( |
3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
- y: I1 {( V. n
1 b v7 T5 B9 q5.39.217.764.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
/ Q- a5 k5 {0 r! v4 H. X6 l公仔箱論壇
( m5 Y7 y9 o, ntvb now,tvbnow,bttvb
! g5 l/ P# a# Y$ Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-30 04:18 AM
| 