材料:
. Z" C, R1 {5 g" i/ a雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙( g0 j4 j' m V1 f/ S8 |
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做法:
& t8 a2 d* ~2 J0 Y w; e" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。+ g3 U' {, U3 M3 _. y5 l, C' \
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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. H% B5 G |3 s* d! @公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。tvb now,tvbnow,bttvb& _" {/ F$ e/ q/ y
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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