材料: " y9 y9 h& A' ^/ ^ R" e
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法: 0 a7 r# P+ i2 p6 I F+ t
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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, w) U6 d! P+ `2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。6 z' k7 O! C# M' g: E
6 T9 B5 Q8 E. q- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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9 S0 C8 J( Y' {6 u! R1 Otvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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