材料: 公仔箱論壇% W0 G9 Z3 ]! N4 w+ l _+ S1 L
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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" ?, l& _: F e2 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: ( U% }+ I) \- @3 q- S
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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/ d" w0 b/ k3 c# v公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- g3 |2 A ? T- w: ?
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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, ?9 T% C2 q) `4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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% g8 |: n1 n0 U* V5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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