材料: 5.39.217.760 O& Q1 _" C, R. D2 y/ Y) v- Z
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙( j- b9 B* ]( x4 `5 B
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' ~! V; M, J5 h7 g/ L公仔箱論壇做法: 5.39.217.760 a) m+ m z# q
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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/ M# U6 Q% G0 g T/ S& w: }5.39.217.762.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ D# t7 E% w
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。5.39.217.76! S) d* n# k: Z! ^+ I0 p
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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