[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

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材料:     
" Q. l% C; L7 ]6 I6 o0 E9 V公仔箱論壇中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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做法:     0 c3 b' N# h2 L6 g5 s
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。; y: ~: S0 }. Q- Q4 K

$ p  h/ t7 P0 h1 i5.39.217.762.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 V) K2 u% U9 a$ b
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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