+ C1 V2 c1 N6 O) [6 d% W1 D公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb X( T. O; o+ A! m
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# [) `& x0 a; y$ r9 S( I. H
# a( x: A% p, i* Z6 r4 E3 htvb now,tvbnow,bttvb6 W" \' K2 T; ?; [7 o- r, Y
做法: 5.39.217.766 P2 Y3 s( v7 S
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。4 p! {. j$ \7 v( X) h% _
1 ^* z" l. a- M" i6 m* ytvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。/ ^# e2 C: B7 r+ Q
& B `& A7 z% d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
) u( U& S3 B t7 F) Ltvb now,tvbnow,bttvb
( @8 H% |- q0 c, f3 z3 z2 P公仔箱論壇4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。7 y6 p% z; ^# [- s; `6 M; V# N( c9 l
* F6 J T" C3 `0 M6 `. m( M
5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
0 l+ X" T3 l# _) ]' T公仔箱論壇
. H8 ?3 G c/ n1 f, A0 C6 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
| 