, w* i5 Y5 S: Y+ ]. l# b/ ]% Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 f* b Q# @6 y公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 {8 X- q& ^: b$ L
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做法: 公仔箱論壇/ ]( L# I$ l/ Y) q W, ]6 `; g# W
1.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。3 l; l$ r6 H, d3 e4 \: U* l
7 Q. M' f) e3 Q) [; [ H7 V/ T2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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3.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 o, K8 o& e& N4 K4 z; V% x9 t2 N* ^
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。
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# A" w' {6 Q) u% Q1 d! ~# i* U5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 B( [1 \) X4 n
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