材料:
/ z! @, L% }: R( `" a1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻" ]9 j1 v2 V4 e* z: P: y/ r/ O
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) |' [% ~5 ^1 ]2 E" @- h$ |4 m* R5.39.217.76調味醃料：
( i! f( k6 h/ _" B. }5 @. [公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 5.39.217.762 i0 _( Q- M' B( x; R* s4 d
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芡汁： 公仔箱論壇9 R% B2 r, B; ~9 I- P6 c& g
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 g' B( j0 \
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; E+ F. v1 C8 R& T1 t做法: Y; l) s- [) x" D) H+ |
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。3 }- G9 q+ a4 d- I
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇0 B/ w9 {0 ~3 n% k- U% a- y! }0 |
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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