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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
/ R+ q- s# i$ E/ w( b/ o& L5 {5.39.217.76韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻0 T  }2 h7 U3 T% Z; L8 a
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1 u+ I8 O& U+ z; Y8 j/ {調味醃料: " p" D, b3 z) I8 c6 G8 R8 v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 R! j! N- T' C* u
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芡汁: + n4 s2 P2 b; U- ]4 M! A0 s7 h
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)公仔箱論壇$ L  g/ o% i0 a3 h9 i2 e
5.39.217.76, F' F4 Y+ X- w8 E9 T
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做法:     
/ }9 F. L% Q* q# D公仔箱論壇1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇! r9 s2 z! V, C! V5 e
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h, T) U. B4 j4 d# G) b) @0 M& y

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