[中式食譜] 泡菜肉醬拌

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材料:     
# I, [% {2 g# E4 X, Ltvb now,tvbnow,bttvb韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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% z  S5 s6 j) v: b! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! c' y# J- H& `- K+ H, X- E
調味醃料： 3 K2 i" f" s& y4 ]2 ~# j$ q
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
& h& I9 _" T/ V& f4 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! Q( y) Y- d6 n& Q8 ?& W
芡汁：
, F$ F6 V( I# T5 d+ N% Ytvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）5.39.217.76; F% n5 r& o: f8 i& B8 E& ~
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做法:     
4 T- _+ `4 X9 L0 E9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。, y6 \1 s! g3 W% B* u
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。公仔箱論壇/ K! \' J/ c1 E
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇9 g: G) y1 n, V( Q

, x( H2 R, k0 `5 _8 E$ E; m3 Q公仔箱論壇4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 X  L4 [$ t. u/ a6 }6 j) B

+ ?% Z, N: `6 i* }9 b. K& m8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。