材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# Y$ S/ N0 S' _/ Q
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙4 _* o$ q1 X, P/ |3 G7 W
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb N) e; Y1 v. t8 [% W% A2 {! ^
生抽1茶匙、少許生粉 9 u: N& c. u: E! v, y) R
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ z |) j/ j6 J
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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^. y: D6 V; x8 ?1 J+ C/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! k" B+ U+ W! b1 {. u; b1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w; c0 E9 `6 k/ Y; x+ }3 o
( \2 Z& m6 B4 L* F3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。5.39.217.76) i# s% u% e) |) l" d' h- p
0 w, |& J, _& |" o' a4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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" u- C9 W& C$ E V5 \5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。2 O D6 ? T. Y) K! t; ^6 _ p
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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