材料: 公仔箱論壇& l5 s- I/ K: M1 l$ ~
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
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0 Y6 b4 v. C; B4 ~5.39.217.76做法: ! e2 N7 d" u2 Z: L2 e& c8 M
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
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2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。公仔箱論壇1 I7 X: Z+ `! b1 H# i3 J
& [- j9 s9 A3 a/ _1 E3 v$ j2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。tvb now,tvbnow,bttvb! c4 ~; q) a ^! `+ D$ v5 p3 v# n
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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