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材料: 5.39.217.763 b6 W- O8 k- F1 {1 z. ?! F! F
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙6 I% C4 T; N9 U6 \* S; s" ?6 I3 w
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) I; M, u$ B8 Q* d公仔箱論壇調味醃料:
/ F/ h5 p* b: d6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許5.39.217.761 p& J+ N& e" H& `) p8 x1 B" p
5 M% H1 n3 [5 w$ i* g I8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g; Z- w7 C# g: P7 o
做法:
2 r {( k. J1 p0 d( ztvb now,tvbnow,bttvb1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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3 `$ e: A7 n3 }1 g# l8 M% V公仔箱論壇2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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- @2 t& ?+ G$ T% q R3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。4 r1 t, A% Z# p( {. e; M! ?
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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