' }% `, T# i% w+ ~+ i) ]4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 u6 A. y& [- l( X. d公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙% o" I: d3 L6 c& T7 X2 I
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調味醃料:
1 v% M' O" j" ?生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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9 a0 [% ]" K% _# B$ {做法: % I8 a) I+ j6 V2 v8 P
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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/ R$ e9 q" A4 n; i公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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( `- c K3 R( l, {1 k5 I/ J. L4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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