[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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# B$ ^* A( s: h7 }; O; n4 j材料:     
4 }. F# y, f$ j- C7 A蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙公仔箱論壇! ?' X" Q+ v' K5 N) S5 [1 x& T
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" a" q4 v+ u# E0 A' P% \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
7 R7 ~( q4 g. s; C7 i$ utvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; m$ J9 [# T/ s4 @

0 W1 i, g% H- |  N8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q. T, c( T; G9 W/ ~
做法:     7 D5 g. H9 E9 v* v
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb  R6 d  M+ N& t$ N
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' k8 G  v. j( u) b
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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