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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
- ]; ^% Z5 Y% g) y! ^蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 N& u" m' P! d

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% a& i, p# b1 w: Q調味醃料:
: V; ~8 T1 b# _5.39.217.76生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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; a: z6 A; f% l& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @$ ?4 T  z, L/ z5 T公仔箱論壇做法:     
9 v! t$ Q. ?8 f3 Y; o1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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. C. _6 z/ r5 o$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ L  `0 P  n* R! u- i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 n6 _; H/ }( f5 X/ j
4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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