[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
0 d* o. N. ]  f& M4 J公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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2 e1 {: T' j3 K, v9 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G  O/ b5 j) ^/ \2 X# {
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇9 b5 }7 t& D: B/ }

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 j1 B, |- z5 B1 K  |- z: \
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。5.39.217.766 A0 B1 O( ?: Z7 e

3 j: b$ S) K! A% i- w' O2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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