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[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( G! v8 I& ^6 {8 Y6 ?
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯) s9 Z+ D, y2 G' X

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1 r7 b% @! H  |' ]% ~# t: Z5.39.217.76調味:     5.39.217.76" A- z+ o$ |& l, a' v2 y8 {
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇& B9 U3 q; O2 Y0 E

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8 x" U* H4 f2 H5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 q5 E5 l+ O% d' i
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。
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5 Q4 w/ d! B  n- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。5.39.217.76$ T: y& z: h7 {

0 Y9 c5 z+ s. {+ Y' B0 o. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。
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' B' T  n+ A( b, N( D公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。2 o/ n1 J3 e  o& L) _5 ^7 W  I

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