材料:
/ T. \$ E8 M# z- Q! @2 x糯米飯4碗、荷葉2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^% j Q+ k! f8 C, H+ F
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# x. D0 T( |. v% O8 Y9 Z% ?* E. g6 [8 D5.39.217.76調味:
7 @1 d" q! {# a5 o1 Y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
/ p- s1 h0 A; B公仔箱論壇雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊 5.39.217.76/ F }' Y" A; l: D& Q9 y6 }" s
6 s; Z3 M8 ^ {" ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) J! V" O- |- I) [5 N: c3 S
調味料： 公仔箱論壇0 d: n6 f! C* f& o5 C
清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* E) n' i% r% B' Q* I* Z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p2 i2 U$ O+ u4 |# wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇* F6 u* S' v& q+ h( F# P
1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。公仔箱論壇0 C& g6 W, [; ]! V2 e2 `3 V1 Z
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2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。
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# L, n" R7 L! ]/ J. f7 R) r S5.39.217.763.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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