材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s l0 ]3 V6 ?9 p! ?
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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& }5 X2 i3 {$ i& D2 c5 l, b調味:
. B% }7 h6 m4 p2 W8 Q9 M/ L3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙、砂糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 }( p6 g+ } E0 i5 A
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醃料（雞中翼）：
' y4 w' g2 l- i/ A t1 }生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙1 B# V2 _: h* e2 \* N9 p0 q3 Q
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& G2 |- K5 N! x3 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ |, i7 B# S( G4 [1 C5.39.217.761.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O' W" U0 g2 \: j" A5 i
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
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. @: P+ ^& [. L' p$ n5 g: w4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。2 W- n8 U8 \3 J& N+ r, Q
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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