材料: 5.39.217.76$ v5 h( L/ X1 \! `
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb& z9 A# s3 q* t8 a$ [3 F! V
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調味: % f' e( @6 k) c$ [! {4 o/ N
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料（雞中翼）：
( a, Z' s; K8 C/ m* o9 M" m5.39.217.76生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& D. G5 }4 `. W
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( e8 z6 ^, y" \0 F6 A
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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( T6 A1 F0 K1 m1 l+ n9 m: E! F5.39.217.762.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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1 p+ f: Z G( ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。5.39.217.767 I. U& c7 L9 ^4 W
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。# ~! n! B, n+ J1 H' g
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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